Batoanele proteice sunt o gustare populară pentru cei activi fizic și nu numai. Ele oferă un impuls rapid de energie și sunt bogate în proteine, ceea ce le face ideale pentru refacerea musculară și menținerea unei diete echilibrate. În plus, o variantă fără coacere și gluten poate fi o opțiune excelentă pentru cei care urmează o dietă fără gluten sau doresc să evite utilizarea cuptorului. În acest articol, voi prezenta o rețetă simplă și sănătoasă pentru a prepara batoane proteice fără coacere și gluten, pe care le vei adora cu siguranță.
Ingrediente:
- 1 cană de fulgi de ovăz fără gluten
- 1/2 cană de unt de arahide natural
- 1/4 cană de miere sau sirop de agave
- 1/2 cană de proteine pudră (de preferat proteine de cânepă sau de soia)
- 1/4 cană de semințe de chia
- 1/4 cană de fulgi de cocos
- 1 linguriță de extract de vanilie
- Un praf de sare
- Opțional: 1/4 cană de ciocolată neagră tocată sau chips-uri de ciocolată pentru a decora
Instrucțiuni:
- Într-un bol mare, amestecă fulgii de ovăz, semințele de chia, proteina pudră, fulgii de cocos și sarea. Asigură-te că toate ingredientele sunt bine combinate.
- Într-un alt bol mic, încălzește untul de arahide și mierea (sau siropul de agave) în cuptorul cu microunde sau pe aragaz, până când se amestecă bine și devin lichide.
- Adaugă extractul de vanilie la amestecul de unt de arahide și miere, apoi toarnă-l peste amestecul de ingrediente uscate.
- Folosind o spatulă sau mâinile, amestecă bine toate ingredientele până când se îmbină uniform și se formează o compoziție lipicioasă.
- Înveliți o tavă de copt cu hârtie pergament și transferați amestecul de batoane proteice în tavă. Presați bine compoziția în tavă, asigurându-vă că este distribuită uniform.
- Presărați ciocolatăa tocată sau chips-urile de ciocolată pe partea de sus a compoziției, apoi acoperiți tava cu folie alimentară și puneți-o în frigider timp de cel puțin 2 ore sau până când batoanele se întăresc.
- După ce s-au întărit, tăiați compoziția în batoane egale. Păstrați batoanele proteice într-un recipient etanș sau învelite individual în folie de plastic și păstrați-le în frigider pentru a le menține prospețimea.
Savurează și Bucură-te de Energia Naturală!
Această rețetă simplă și sănătoasă de batoane proteice fără coacere și gluten este perfectă pentru a-ți satisface pofta de ceva dulce și sănătos în orice moment al zilei. Bucură-te de aceste batoane ca o gustare delicioasă înainte sau după antrenament, sau ca o gustare rapidă în timpul zilei. Cu ingrediente nutritive și pline de energie, aceste batoane te vor ajuta să-ți menții nivelul de energie și să te simți revitalizat în timp ce te bucuri de gustul lor delicios și satisfăcător!
